相隔 9 年,BBC 自然紀錄片《藍色星球 III》於 2026 年 11 月 2 日起每週一晚間 8 點在 BBC Earth 與串流平台首播。由百歲的大衛艾登堡爵士再度獻聲,歷時逾 2100 天拍攝,揭開五大洋未竟的深海生命奧秘。 2001 年,BBC 推出劃時代的自然歷史紀錄片《藍色星球》(The Blue Planet),以首度公諸於世的深海影像與大衛・艾登堡爵士(Sir David At ...
敦化南路的樟樹林蔭下,有台北最集中的頂級餐廳聚落,它們有些帶著海外名店血統,有些已經是米其林餐盤推薦的常客。台北大巨蛋的開幕,則是讓更多人重新走進這個熟悉了數十年的街區,晚餐後,巷口轉個彎,就是一間亞洲百大酒吧。今日的東區匯聚餐廳、酒吧、選品店與大型文化娛樂設施,且在步行距離內彼此串連,早已組成一種屬於成熟城市的生活節奏。
來自日本福岡、以超人氣排隊名店著稱的「Pain Stock」,帶來了重新理解酸種的探索軌跡。主廚暨創辦人平山哲生坦言,早期他也曾認為傳統歐式酸種過於乾硬、酸澀且難以入口,直到在法國工作期間嚐到一款入口細緻、質地濕潤且酸香圓潤的酸種,才徹底顛覆認知。如今 Pain Stock 所使用的葡萄乾酵種與黑麥酸種,源自他在東京修業時期,已不間斷悉心續養約二十年。此次 Pain Stock ...
男裝品牌 Remesso 首間實體店落腳台中模範街:以「70% 日常基礎 + 30% 輪廓探索」,構築專屬於你的膠囊衣櫥 專注於輪廓與比例的台灣男裝品牌 Remesso,首間實體店正式落腳台中西區模範街。品牌以「70% 日常基礎+30% 輪廓探索」的膠囊衣櫥哲學,將無過多裝飾的版型工藝帶進空間,在試穿間找回舒適 ...
從電子音樂先驅、奧斯卡電影配樂大師,到跨界當代藝術家與環境倡議者,坂本龍一的一生不斷改變創作的形式,探索人們聆聽與感知世界的方式。2023年離世後,他的魅力依然持續發酵。隨著大型回顧展《觀音.聽時》在台北市立美術館登場,我們回顧這位音樂巨匠的從音樂創 ...
越戰的聲響和著咖啡香在風格店家中一起迴盪;另一頭,國際音樂團隊正將頂級錄音設備帶進越南。跟著 Taiwan Beats 前往胡志明市,走訪文化空間、獨立媒體與錄音室,也在台越音樂人的交流舞台上,看見亞洲市場正發生的變化。
加拿大戶外品牌Arc’teryx旗下經典滑雪外套Sidewinder,自2001年問世以來,以標誌性的不對稱弧形防水拉鍊建立鮮明識別。迎來25週年,品牌於FW26系列重新演繹這款經典設計,從GORE-TEX ePE面料、結構配置到短版寬鬆剪裁,持續回應當代滑雪者對機能與穿著體驗的需求。
吃完甜點,禮盒裡的祝福還能留下來。台灣伴手禮品牌 Sugar & Spice 糖村攜手台中設計團隊 T ...