敦化南路的樟樹林蔭下,有台北最集中的頂級餐廳聚落,它們有些帶著海外名店血統,有些已經是米其林餐盤推薦的常客。台北大巨蛋的開幕,則是讓更多人重新走進這個熟悉了數十年的街區,晚餐後,巷口轉個彎,就是一間亞洲百大酒吧。今日的東區匯聚餐廳、酒吧、選品店與大型文化娛樂設施,且在步行距離內彼此串連,早已組成一種屬於成熟城市的生活節奏。
來自日本福岡、以超人氣排隊名店著稱的「Pain Stock」,帶來了重新理解酸種的探索軌跡。主廚暨創辦人平山哲生坦言,早期他也曾認為傳統歐式酸種過於乾硬、酸澀且難以入口,直到在法國工作期間嚐到一款入口細緻、質地濕潤且酸香圓潤的酸種,才徹底顛覆認知。如今 Pain Stock 所使用的葡萄乾酵種與黑麥酸種,源自他在東京修業時期,已不間斷悉心續養約二十年。此次 Pain Stock ...
悲傷,一直是莉莉周她說音樂裡的重要語言。睽違四年,台北男女混聲電子樂團莉莉周她說推出全新概念專輯《致走到這裡的》,延續標誌性的冷調電子聲響,加入搖滾、真實樂器與更多節奏實驗,也讓創作心境從過去的孤絕與自我凝視,逐漸走向理解、陪伴與和解。迎接成團十週年之際,他們也宣布將於2027年1月23日登上Legacy Taipei,舉辦首次千人專場。
從五月天〈擁抱〉、張惠妹〈彩虹〉到蔡依林〈玫瑰少年〉,許多台灣流行歌曲,都曾為同志發聲,並成為台灣同志文化的一部分」。從1990年代同志音樂人的地下創作,到流行巨星歌唱婚姻平權,再到同性伴侶的愛情與日常生活,這八首歌安慰與鼓舞無數的孤獨靈魂,讓我們理 ...
越戰的聲響和著咖啡香在風格店家中一起迴盪;另一頭,國際音樂團隊正將頂級錄音設備帶進越南。跟著 Taiwan Beats 前往胡志明市,走訪文化空間、獨立媒體與錄音室,也在台越音樂人的交流舞台上,看見亞洲市場正發生的變化。
加拿大戶外品牌Arc’teryx旗下經典滑雪外套Sidewinder,自2001年問世以來,以標誌性的不對稱弧形防水拉鍊建立鮮明識別。迎來25週年,品牌於FW26系列重新演繹這款經典設計,從GORE-TEX ePE面料、結構配置到短版寬鬆剪裁,持續回應當代滑雪者對機能與穿著體驗的需求。
吃完甜點,禮盒裡的祝福還能留下來。台灣伴手禮品牌 Sugar & Spice 糖村攜手台中設計團隊 T ...